Három egyfajta szilvából készült 2010-es évjáratú szlivovica Rudolf Jelínek saját vizovicei gyümölcsöséből egy csomagolásban. Gabrovská, Čačanská lepotica, Hanita – a vizovicei Techlov gyümölcsösben termesztett három szilvafajta, amelyekből limitált évjáratú, 50%-os szilvapárlatot készítenek. Kóstolja meg a 3 kivételes R. Jelínek Vizovice szlivovicát egy évjáratból. Alapfilozófiájuk a gyümölcs gondos kiválasztása, majd ezt követően az alapanyagok feldolgozása hagyományos eljárásokkal, modern berendezéseken. Ezért természetes volt számukra, hogy 2003-ban folytatták elődeik gyümölcstermesztési hagyományát és megkezdték saját gyümölcsöskertjük telepítését. Öt év elteltével betakarították az első vizovicei szilvatermést, és ezzel új hagyományt indítottak el - a Vizovicei szlivovica korlátozott sorozatának gyártását. A szilvát mindig fajtánként szedik, és ugyanúgy desztillálják. Ennek köszönhetően ma már a saját termésükből származó évjáratos fajtapárlatok választékát tudják kínálni.

Galéria